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Cafétéria

Notre cafétéria conviviale et sa terrasse attenante, à la vue imprenable sur le Moléson, est ouverte aux personnes de l’extérieur toute la semaine de 10h15 à 17h30.

Tables d’hôtes

Tous les mercredis, une table d’hôtes est organisée pour les personnes seules ou accompagnées, ayant plaisir à partager un moment de convivialité autour d’un bon plat concocté par notre équipe de cuisine.
Si elles le désirent, ces personnes peuvent également assister aux animations de l’après-midi.

Repas servis à la Cafétéria ou à la Salle à manger.

Prix des repas

Repas Jours Horaires Prix (AVS) Prix (Sans AVS)
Déjeuner Tous les jours 7h45 à 9h00 5.00 7.00
Dîner Tous les jours
Dimanche et jours fériés
12h00
12h00
13.00
16.00
17.00
21.00
Souper Lundi au dimanche et jours fériés 17h45 8.00 8.00

Information

Fondue possible sur réservation
Prix clients : 18.00

Cuisine

«En cuisine tout réside dans le plaisir à faire plaisir»
Eliane Buchs - Malorie Pilet - Viviane Mooser (co-responsables cuisine)

L’envie de bien faire et de donner du plaisir fait partie intégrante de notre philosophie. Notre équipe motivée et dynamique prépare chaque jour une cuisine de saison, régionale et variée, donnant autant plaisir aux yeux qu’à vos papilles gustatives.
Nous sommes attentifs à la diététique et à l’équilibre des menus auxquels il ne saurait, toutefois, manquer une assiette fribourgeoise, une fondue ou les meringues et sa crème double, de temps en temps.

Les repas, à savoir le petit-déjeuner, le repas de midi et du soir ainsi que leurs boissons, les collations du matin et de l’après-midi sont comprises dans le forfait hôtelier.

Information

Pour tous renseignements, n'hésitez pas à contacter la cuisine
+41 26 927 54 58

Pour vos fêtes

Vous désirez fêter un jubilé ?
N’hésitez pas à nous contacter pour concocter votre menu favori.


Exemples de menus :

Menu ”Printemps”

Tartare de saumon fumé
&
sa saladine vinaigrette aux agrumes
***
Consommé Célestine
***
Noix de veau aux morilles
Jardinière de légumes
Pommes dauphines
***
Entremet 3 chocolats


CHF 47.-

Menu ”Gourmand”

Pâté en croûte maison
&
sa salade du marché
***
Crème de brocolis aux amandes
***
Filet de bœuf sauce Voronoff
Légumes de saisons
Pomme Duchesse
***
Mille-feuilles maison


CHF 47.-

Repas à domicile

La cuisine confectionne des repas chauds, livrés à domicile du lundi au dimanche, par les chauffeurs bénévoles des communes.

Pour vos commandes veuillez prendre contact avec nous au numéro de téléphone 026 927 54 58

Repas livrés à domicile, prix AVS

Fr. 14.00 du lundi au samedi

Fr. 17.00 les dimanches et jours fériés

Service technique

Notre service technique contribue, en premier lieu, à assurer le confort et la sécurité des utilisateurs de notre structure. Il est responsable de l’entretien du bâtiment, du matériel et des installations, ainsi que de l’application de toutes les mesures de sécurité en vigueur.

Il veille à ce que l’institution ait la plus faible empreinte écologique possible. En diminuant la consommation d’électricité, en optimisant les courbes de chauffages (installation de l’optimisation intelligente du chauffage proposée par Yord), en abolissant les produits nocifs pour l’environnement lors de l’entretien des espaces extérieurs par exemple.

Intendance

L’objectif principal de l’intendance est de créer et maintenir un environnement chaleureux, propre et rassurant pour nos résidents, nos hôtes et les visiteurs externes, dans le respect des désirs particuliers.

Les chambres de notre établissement sont toutes individuelles et équipées d’un lit médical, d’un mobilier de base (fauteuil, chaise et table) ainsi que des sanitaires, wc, douche privée. Le résident est chaudement encouragé à aménager ”son petit chez lui”. Toutes les chambres sont équipées d'une prise de téléphone et de téléréseau. Les personnes qui le désirent peuvent louer un appareil téléphonique ainsi qu’une télévision.

L’accès WIFI couvrant la totalité de l’établissement est non payant.

Linge

Les vêtements privés sont marqués au nom du résident. Leur entretien est fourni par le Home. Les familles qui désirent continuer à s’en occuper, ont naturellement la possibilité de le faire. Le nettoyage à sec et les travaux de couture pour les vêtements personnels seront facturés.

Le linge de maison (linge de lit et éponge) est fourni et entretenu par une buanderie centrale. Le Home s’occupe du marquage et de l’entretien du linge des résidents.

Soins esthétiques

Coiffeuse

Le salon de coiffure est ouvert les vendredis et samedis sur rendez-vous. Notre coiffeuse est très appréciée de ses clients pour être autant à l’écoute qu’aux petits soins.

Produits cosmétiques

Les produits tels que savon corporel, shampoing, lait de corps, etc. sont à la charge du résident. Ils sont fournis par la famille ou, à leur demande par le home, qui les facture.

Transports et véhicules

Notre institution dispose d’une voiture et d’un bus, adaptés aux transports de personnes à mobilité réduite.

Si ils ne sont pas utilisés par le Home, ces véhicules peuvent être loués aux familles des résidents, pour autant qu’ils disposent d’un permis de conduire depuis 3 ans, au minimum.

Ils reçoivent une formation préalable, sur l’utilisation du véhicule ainsi que sur l’amarrage des fauteuils roulants et sur la sécurité des personnes transportées.

Les réservations sont à adresser à l’administration.